SİVİLCELERDEN KURTULMA REÇETESİ

Sağlıklı bir cilt için su, yeşil çay ve iyi bir uyku şart.

Sivilcenin sadece yüz ve vücutta değil, kişinin psikolojisi üzerinde
de derin ve kalıcı izler bıraktığını savunan Perricone, 'Sivilce Kürü'
kitabında sivilcenin iltihabi bir hastalık olduğunu ve sadece ergenlik
dönemine özgü bir sorun olmadığını vurguluyor.

Sivilcede bazı
genetik faktörlerin etkili olduğuna, Batı diyetinin sivilcenin
gelişmesinde temel rol oynadığına dikkat çeken Perricone, Afrikalılarda
ve zencilerde sivilcenin neredeyse görülmediğini belirtiyor.

Stres sivilceyi besler!

Stresi
her yaş için sivilcenin kanıtlanmış bir nedeni olarak gösteren
Perricone, stres hormonu kortizol salınımının, yağ bezlerini uyararak
sivilceyi şiddetlendirdiğini savunuyor. Perricone bu tezini,
sivilcelerin önemli bir iş görüşmesi, nikâh veya özel
bir randevu öncesi ortaya çıkma özelliğiyle destekliyor. Beslenme tarzı
ve yediklerimizin vücuttaki iltihaplanmayı kontrol altına almada etkili
olduğunu belirten Perricone, anti iltihapsal bir beslenmenin kortizol
düzeylerini düşürmede temel öneme sahip olduğunu belirtiyor. Diyet
tarzının dışında yeterince uyumanın, kahveyi bırakıp yeşil çay içmenin,
günde 8 - 10 bardak su tüketmenin ve kendinize zaman ayırmanın da
yapılması gerekenler arasında yer aldığını belirten Perricone,
beslenmede bol miktarda temel yağ asitlerinin bulunmasını şart koşuyor.
Badem, fındık, avokado ve somon balığının temel yağ asitlerinden zengin
kaynaklar olduğunu vurguluyor.

Savaşçı besinler

Elma,
enginar, badem, fındık, tatlı kavun, barbunya, mercimek, kuşkonmaz,
fasulye, armut, yoğurt, domates, ıspanak, ay çekirdeği, kiraz, vişne,
kabak, kereviz, brokoli, brüksellahanası, mantar, zeytin, zeytinyağı,
istiridye, karnabahar, nohut, balık - kabuklu deniz ürünleri, somon, nar, hindi.

Sivilce dostları!

Muz, ekmek, kek, şekerleme, kurabiye, mısır, patates kızartması, sosisli sandviç, pirinç, pizza, makarna, margarin, meyve suları, puding, kuru meyveler, dondurma, krakerler - cipsler, pasta, krem peynir, kızarmış yiyecekler, tatlı içkiler.

Çikolata masummuş

Sivilce
için çikolata keyfinden vazgeçmemeyi öneren Perricone'a göre
çikolatanın sivilce için zararlı olduğu inancı, gerçekleri yansıtmıyor.
Perricone, kakao oranı yüksek (yüzde 85), şeker oranı düşük çikolatanın
kalp ve kanserden koruyucu antioksidanlar içerdiğini ve mutluluk
hormonlarını salgılattırdığını belirtiyor.

3 günlük hızlı bakım planı

Uyanma

• 1 bardak su

Kahvaltı

• 2 yumurta omleti ya da 120 - 180 gram ızgara ya da tavada pişmiş somon

• Yarım bardak yulaf ezmesi üzerine 1 yemek kaşığı çekilmiş ketentohumu serpin

• 3 dilim (2.5 santimetre kalınlığında) kavun ya da çeyrek kâse minik taneli meyve (çilek, kiraz, böğürtlen, yabanmersini)

• 1 bardak su

• Siyah ya da yeşil çay

Öğle

• 120 - 180 gram yağda korunan somon ya da sardalye

• 2 bardak ölçüsünde kıvırcık salata, zeytinyağı ve limon suyu

• 2 dilim (2.5 santimetre) kavun ve çeyrek bardak taze minik taneli meyve

• 1 bardak su

Akşamüstü ara öğünü

• 1 elma

• 180 gram sade yoğurt

• Çeyrek bardak kabak çekirdeği

• Minimum 1 bardak su

Akşam

• 120 gram somon

• 2 bardak koyu yeşil yapraklı salatalık

• Yarım bardak buharda pişmiş sebze (özellikle kuşkonmaz, brokoli, ıspanak gibi parlak yeşil sebzeler)

• 2 dilim (2.5 santimetre) kavun

• 1 bardak su

Yatmadan önce

• 60 gram dilimlenmiş hindi göğsü

• Çeyrek bardak yabanmersini veya küçük taneli meyve

• 3 - 4 fındık ya da badem

• 1 bardak su